Pourquoi ne trouve-t’on pas la Baie d’Açaï dans les Supermarchés ?

by Stéphanie

Originaire des forêts tropicales d’Amazonie, ce fruit similaire à un raisin est presque impossible à trouver dans les supermarchés, surtout frais.

Alors même que des stars comme Julia Roberts, Rachel Ray ou Brad Pitt (dans son film “Burn After Reading“) en font la promotion, le véritable moyen de se procurer la baie d’Açaï est via Internet.

Le problème est dû à la dégradation rapide du fruit. 24 heures après avoir été récoltée, la baie d’Açaï commence à perdre ses nutriments et devient bien moins efficace. Donc, à moins d’habiter près du Brésil, vous avez très peu de chances de manger de la baie d’Açaï fraîche.

La lyophilisation pour conserver les bienfaits de l’Acai

Heureusement, les techniques de lyophilisation permettent à la baie d’Açaï d’être conservée puis transformée en poudre afin d’être consommée sous forme de compléments, jus ou poudres.

Mais avoir accès aux produits à base de baie d’Açaï reste tout de même difficile.

A cause de sa technique de conservation, lorsque ces produits sont vendus en supermarchés, les prix sont terriblement élevés. Le moyen le moins onéreux est de les acheter en ligne.

Faites une recherche avec Google et vous trouverez un nombre important de sites qui vous enverront leurs produits à base de baie d’Açaï partout dans le monde. Vous devez tout de même être prudent sur la qualité de ces produits.

Soyez vigilant sur le procédé de fabrication

Commencez par regarder la façon dont la baie d’Açaï a été traitée. Si elle n’a pas été lyophilisée, n’achetez pas. Si vous devez acheter un produit, faites-en sorte qu’il soit le plus efficace possible.

Un produit que nous recommandons est Pure Acai Berry. Fabriqué à partir de baies d’Açaï 100% pures et naturelles, ce produit est de loin le plus efficace sur le marché avec 1500mg par dose. Il y a également d’autres avantage tels que:

  • Des certificats d’analyse et de pureté
  • Une perte de poids immédiate
  • Une qualité assurée par les usine CGMP
  • De puissants antioxydants

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